onsdag 14 juli 2010

Dagens fångst


När jag vaknade i morse stod maken redan på en klippa ute vid kusten och fångade makrill. Ett trettiotal drog han upp innan det var dags att bege sig hemåt. Tillräckligt många för att dela med sig till sin brors familj och en av våra grannar. Så nu vankas färsk stekt makrill till lunch. Mums. De ska bara rensas först. Inte så mums. Men maken är sååå bra på att både fånga och rensa fisk så det är lika bra att han får göra det själv...

2 kommentarer:

Karin sa...

Underbart, själv nöjde jag mig med att köpa vakumförpackad rökt makrill idag! Fast den var god också.

Kan rekommendera den här potatisen till: http://www.alltommat.se/recept/stekt-makrill-med-senapsglaserad-potatis-8132/ (tog lite mer honung och lite mindre senap för att göra den lite mer barnvänlig...).

annai sa...

Karin: Det var ljuvligt gott. Rökt makrill är också smarrigt.
Den där potatisen verkar god. Tack för tipset! Ska testa nästa gång maken har varit ute och fiskat.